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鑄鐵鍋變魔法美味燉煮料理64道
想要找有關美食方面的書擊嗎？或是想了解各地的飲食文化呢？看書是很不錯的選擇。像我就很愛看這類的書，所以經常買，當然如果能去書局逛是最好，可惜我一工作回家就要顧小孩，
那有時間可以去呢？後來我直接就在網路書店買，我最推薦網路書店就是博客來，那邊賣的書，種類多又齊全，更新速度又快，而且常有優惠，真的很不錯。像在飲食部份的書籍就有分甜點
/麵包、酒、咖啡/茶、飲品/冰品、飲食文化、美食名店/指南、食譜、料理百科等等，十分的齊全，有興趣的朋友都可以去博客來找找你要的書籍喔。我最近又買了一本
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商品訊息描述:
只要把食材丟入鍋裡，就可以輕鬆完成的料理
雖然會花比較多時間，但製作起來卻相對輕鬆的燉煮料理，是相當符合現代人的料理方式，不想吃外食也不想花很多心力在料理食物時，不妨考慮燉煮料理。尤其是當天氣寒冷、想為身體增加一點溫暖時，吃著熱騰騰又營養十足的燉煮料理，更能感到身心愉悅。
此外，燉煮料理好處還很多：
可以吃到大量蔬菜
慢慢熬煮可以煮出蔬菜原有的甜味，蔬菜更是健康養生的「食尚」潮流中不可或缺的重大要素。
肉質硬的肉也變得很鬆軟
肉質再硬，只要經過長時間烹煮就會變得軟嫩美味，口感好易消化。
可以事先煮好備用
有空時可以事先煮好，之後要享用的時候再加熱就OK！非常符合現代人忙碌的生活方式。
本書除了提供一般基礎燉煮料理、蔬菜燉煮料理、咖哩燉煮料理的食譜外，還有提供當親朋好友來你家玩時，可以招待客人的燉煮料理，用製作簡單的燉煮料理大展身手，讓他們對你刮目相看吧！
鑄鐵鍋變魔法美味燉煮料理64道
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商品訊息簡述:
作者： 堤人美
新功能介紹- 譯者：安珀
- 出版社：台灣東販
新功能介紹 - 出版日期：2014/09/24
- 語言：繁體中文
商品訊息描述:
只要把食材丟入鍋裡，就可以輕鬆完成的料理
雖然會花比較多時間，但製作起來卻相對輕鬆的燉煮料理，是相當符合現代人的料理方式，不想吃外食也不想花很多心力在料理食物時，不妨考慮燉煮料理。尤其是當天氣寒冷、想為身體增加一點溫暖時，吃著熱騰騰又營養十足的燉煮料理，更能感到身心愉悅。
此外，燉煮料理好處還很多：
可以吃到大量蔬菜
慢慢熬煮可以煮出蔬菜原有的甜味，蔬菜更是健康養生的「食尚」潮流中不可或缺的重大要素。
肉質硬的肉也變得很鬆軟
肉質再硬，只要經過長時間烹煮就會變得軟嫩美味，口感好易消化。
可以事先煮好備用
有空時可以事先煮好，之後要享用的時候再加熱就OK！非常符合現代人忙碌的生活方式。
本書除了提供一般基礎燉煮料理、蔬菜燉煮料理、咖哩燉煮料理的食譜外，還有提供當親朋好友來你家玩時，可以招待客人的燉煮料理，用製作簡單的燉煮料理大展身手，讓他們對你刮目相看吧！
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